Das CASSAVASTORE Projekt

In Thailand ist Maniok (Manihot esculenta Crantz) eine wichtige wirtschaftliche Nutzpflanze mit einer Jahresproduktion von 25 Millionen Tonnen. Die stärkehaltige Maniokwurzel ist Rohmaterial für viele ‚high value added‘ Produkte: z.B. Stärke, modifizierte Stärke, Süßstoffe und weitere Derivate für Nahrungsmittel und andere Anwendungen. In letzter Zeit wurde Maniok zur Energiepflanze, um Bioethanol zu produzieren, und als eine Alternative zu fossilen Brennstoffen einzusetzen.

Um die Nachfrage nach Nahrungsmittel und Brennstoff zu sichern, muss die Produktion von Wurzeln durch gute Agrarpraxis und Verbesserung der Sorten gesteigert werden. Das CASSAVASTORE Projekt hat zum Ziel, die Steigerung der Maniokproduktion durch ein verbessertes Verständnis der Wurzelentwicklung, und infolgedessen neue Manioksorten zu entwickeln.

Die Ziele des Projektes sind:

• Phänotypisierung der Initiierung und Entwicklung von Speicherwurzeln von 600 Maniok Genotypen

• ein besseres Verständnis der Physiologie der Speicherwurzelinitiierung und -entwicklung

• Identifikation von Genen, die die Initiierung und Entwicklung von Speicherwurzeln beschleunigen, um  die Züchtung von neuen Sorten zu unterstützen, und  die jährliche Produktion von Maniok zu steigern

• Die Ergebnisse des Projektes zu veröffentlichen, um  Züchtungsprogramme von ähnlichen Nutzpflanzen mit Speicherwurzeln (z.B. Süßkartoffeln) zu unterstützen.